Menús
Süperdesayuno
(Sólo disponible hasta las 12:00h)
Menús
Agotado
€9.90
Süpermenú Ejecutivo
Menús
€16.90
Entrantes
Hummus de garbanzo
Con tahini y lima, aliño de tomate ibérico, cilantro y acompañado de pan de masa madre.
Entrantes
€8.90
Hummus de berenjena
Asada al carbón con tahini, lima y granada, acompañada de pan tostado de masa madre.
Entrantes
€7.90
Gazpacho de açai
Con base de açaí, fresas, arándanos, queso feta y miel.
Entrantes
€9.90
Süperrisotto
Arroz Carnaroli sofrito en vino blanco y cocido en demi-glace vegana: remolacha, reishi, maca, queso vegano y moringa. Acompañado de camote morado asado, calabaza y brócoli.
Entrantes
€13.90
Raviolis de remolacha
Rellenos de crema de queso con nueces, camu camu y acompañados de pesto rojo.
Entrantes
€11.90
Chips de boniato
Acompañados de vegan alioli y kétchup de remolacha y cúrcuma.
Entrantes
€7.90
Lentejas con cúrcuma
Acompañadas de dados de calabaza y piparras.
Entrantes
€9.90
Principales
Pollo a la brasa
Pollo de corral hecho a la brasa del carbón con brotes tiernos y pan de masa madre.
Principales
€9.90
Pollo cajún
Pollo de corral hecho en la brasa del carbón, con aliño cajún, brotes tiernos y pan de masa madre.
Principales
€9.90
Pollo a las finas hierbas
Pollo de corral a la brasa del carbón, con especias mediterráneas, brotes tiernos y pan de masa madre.
Principales
€9.90
Salmón al eneldo
Salmón fresco al eneldo, hecho a la brasa del carbón, con brotes tiernos y pan de masa madre.
Principales
€11.90
Salmón a la brasa
Salmón fresco hecho a las brasas del carbón, con brotes tiernos y pan de masa madre.
Principales
€11.90
Falafel de garbanzo ecológico
Elaborados con cúrcuma, salsa tajín y hierbas.
Principales
€9.90
Rigatoni cremoso de espinaca
Pasta fresca rigatoni bañada en cremoso de espinacas con almendras tostadas y queso halloumi al grill.
Principales
€14.90
Pizza Bolognesa Tartufata
Pizza de yuca con picada vegana Better Balance, maíz, calabaza, remolacha y camote morado, acompañada de salsa tartufata vegana.
Principales
€15.90
Pizza de yuca caprese
Burrata, tomate cherri confitado y rúcula fresca.
Principales
€15.90
Pizza de yuca con pollo y salsa barbacoa
Con pollo, verduras salteadas, mozarella y salsa barbacoa ken.
Principales
€13.90
Salchicha Wurst Better Balance
Con curry, acompañada de brotes tiernos y pan de masa madre.
Principales
€10.90
Tostas & Bowls
Tosta de Moringa
Crema de queso con anacardos, nueces y mermelada de moras y moringa.
Tostas & Bowls
€6.90
Tosta de Pesto
Crema de queso con anacardos, tomate cherri confitado y pesto de espirulina.
Tostas & Bowls
€6.90
Tosta de Aguacate
Aguacate, bayas de goji, huevo a baja temperatura y mix de semillas.
Tostas & Bowls
€7.90
Açai bowl
Açaí, plátano, yogur cremoso, semillas de pipas de girasol, arándanos, granola y bayas de goji.
Tostas & Bowls
€7.90
Mango Bowl
Mango, yogur cremoso, cúrcuma, hongo reishi, coco y canela.
Tostas & Bowls
€7.90
Süper Rolls & Sweets
Mini Rolls (x12)
6 mini rolls de zanahoria cubiertos con chocolate blanco vegano y polvo de pink latte y 6 mini rolls de boniato cubiertos de chocolate negro vegano.
Süper Rolls & Sweets
€10.80
Mini Rolls (x6)
3 mini rolls de zanahoria cubiertos con chocolate blanco vegano y polvo de pink latte y 3 mini rolls de boniato cubiertos de chocolate negro vegano.
Süper Rolls & Sweets
€6.90
Superdonuüts Six Pack
Süper Rolls & Sweets
€20.00
Super Rolls Duo
Süper Rolls & Sweets
€6.90
Roll de boniato y té matcha
Relleno de deliciosa crema de queso vegano, cubierto con chocolate 70% cacao.
Süper Rolls & Sweets
€3.90
Roll de zanahoria y naranja
Relleno de miel y naranja y cubierto con chocolate 70% cacao.
Süper Rolls & Sweets
€3.90
Roll de calabaza y moringa
Relleno de cacao y té matcha y cubierto de moringa.
Süper Rolls & Sweets
€3.90
Roll de camote morado y açai
Relleno de crema de açaí y toffee vegano cubierto con chocolate blanco vegano.
Süper Rolls & Sweets
€3.90
Roll de camu camu y chirivía
Relleno de suave crema de limón y queso vegano, cubierto de chocolate blanco vegano y ralladura de limón.
Süper Rolls & Sweets
€3.90
Roll de calabaza y bayas de goji
Relleno de frutos rojos con coco rallado y topping de bayas de goji.
Süper Rolls & Sweets
€3.90
Handmade Brownie
Elaborado con plátano y nueces.
Süper Rolls & Sweets
€6.90
Süpershakes
Organic Aminopower de vainilla (250ml)
Organic aminopower vanilla Rico en BCAA. 77% de proteína vegetal. Arroz, guisante, cáñamo y azúcar de coco.
Süpershakes
Agotado
€5.90
Organic Aminopower de chocolate (250ml)
Organic aminopower chocolate Rico en BCAA. 77% de proteína vegetal. Arroz, guisante, cáñamo, azúcar de coco, café y canela.
Süpershakes
Agotado
€5.90
D-Tox (250ml)
Cardo mariano, hierba de trigo, alga chlorella, pepino, espinacas, jengibre, inulina y zumo de lima.
Süpershakes
Agotado
€5.90
Macuchino (250ml)
Macuchino Vigorizante Alto contenido en magnesio y vitamina C. Maca, azúcar de coco, cacao y canela.
Süpershakes
Agotado
€5.90
Brainshake (250ml)
Lúcuma, algarroba, maca, chía, coco pulverizado, arándanos y frambuesas.
Süpershakes
Agotado
€5.90
Drinks
Kombucha - Jengibre limón
Drinks
€4.50
Kombucha - Frutos rojos
Drinks
€4.50
Zumo Mint
Piña, manzana, naranja, plátano, lima, espirulina, menta, cúrcuma y manzana de cajú.
Drinks
€5.20
Zumo Yellow
Naranja, manzana, plátano, mango y maracuyá.
Drinks
€5.20
Zumo Purple
Manzana, grosella, plátano, arándanos, frambuesa y naranja.
Drinks
€5.20
Zumo Pink
Guayaba, guanábana, pitaya rosa, plátano y manzana.
Drinks
€5.20
Redbull Zero
Drinks
€4.45
La Casera
Drinks
€4.45
La Casera Limón
Drinks
€4.45
La Casera Manzana
Drinks
€4.45
La Casera Hierbabuena
Drinks
€4.45
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